Desert franţuzesc

Ah...Paris...capitala gastronomiei...câtă pasiune, câtă fervoare, ce supliciu sublim reprezintă bucătăria franţuzească. Multă muncă, multe resurse, ingrediente fine, delicate şi scumpe...Într-un fel au dreptate: - Porţia trebuie să fie magnifică dar mică, primele cinci şase înghiţituri lasă o amprentă puternică...după aceea mâncatul devine inutil! Aşa au împământenit ei obiceiul unor farfurii enorme, cu porţii minuscule, fragile, aromate...cât pentru o...articol complet