Musaca de cartofi si carne

Ingrediente:- 6-7 cartofi mari- 400 gr carne tocata porc si vita-1 legatura patrunjel si una marar- 1 ceapa- 1 lingura bulion- 3 oua- sare- piper- 1 vanata- 200 gr smantana Mod de preparare:Se pun la fiert cartofii curatati si taiati cuburi . Cand sunt gata se prepara un pireu. Intr-o tigaie punem un pic de ulei la incins apoi adaugam carnea si o lasam cu capac pana ce isi schimba culoarea amestecand din cand in cand. Se ia de pe foc si se pune o lingura de bulion mararu si patrunjelul tocat...articol complet