Omletă cu spanac

Omletele au fost primele mele creaţii culinare încă de pe vremea când eram prin şcoala generală. Am învatat rapid să îmi exprim creativitatea prin omlete. Scanam rapid frigiderul şi cămara duminică dimineaţă (în weekend obişnuiam să le prepar) şi încropeam nişte omlete memorabile. Cel mai mult îmi plăceau cele cu ceapă verde, mămăliga de ieri rasă sau mălai, telemea sau brânză de burduf,articol complet