Peltea de gutui

Am vazut o reteta de peltea pe blogul Cristinei , am cautat gutui si am facut si eu, dar dupa o alta reteta.Reteta mea suna cam asa:Ingrediente:1kg gutui1kg zahar1 cana de apazeama de la o lamaieAm spalat gutuile si le-am taiat in 4. Le-am pus intr-o oala cu tot cu coaja si casuta cu seminte (contin multa pectina si ajuta pelteaua sa se intareasca). Am adaugat apa cat sa le acopere si am fiertarticol complet