Placinta taraneasca cu varza

Pentru unii poate suna neobisnuit, pentru altii reprezinta o placuta aducere aminte. Demultisor nu am pregatit o placinta cu varza si pur si simplu mi s-a facut dor, asa ca m-am pus pe framantat, uns, intins, calit varza - si iata ce a iesit:Ingrediente:800 de grame - 1 kg. de varza gata calita1 lingura cu varf de pesmet1 ouAluat:300 de grame de faina 000200 - 250 ml de apa - in functie de calitatea fainiicateva picaturi de oteto lingurita rasa de sareaproximativ 80 de grame de untura de porc...articol complet