Sea bass cu piure de broccoli si sos de ardei copti

O idee delicioasa pentru cina.Pestele4 x fileuri de sea bass, ca 110 g fiecare Sare si piper1 lingura de unt1 lingura ulei de maslineSe incinge uleiul si untul in tigaie. Pestele se condimenteaza cu sare si piper. Se prajeste pe ambele parti, pana se rumeneste frumos, aproximativ 4 minute pe fiecare parte sau pana se patrundePiureul2 bucati de broccoli1 praz, numai partea alba maruntitSare si piper1 lingura de unt sau dupa gust Zeama si coaja de lamaie dupa gustSe da in clocot apa si se...articol complet