Ingrediente: 7-8 felii cotlet de porc, 4 ouă, puţin ulei, 5-6 linguri de făină, sare, boia, piper, condiment Delikat. Mod de preparare: Se bat feliile de carne cu un ciocan de bucătărie pentru şniţele. Se condimentează cu sare, boia şi piper pe ambele părţi. Se sparg ouăle într-o farfurie adâncă, se pune o jumătate de linguriţă de condiment Delikat şi se bat cu o furculiţă. Într-o tigaie, se pune ulei la încins, la foc mic. Se trec bucăţile de carne...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu