Supa cu gulii umplute

In fiecare an,culegem din gradina gulii pe care le gatim in diferite feluri.De data asta va propun o supa foarte gustoasa.Avem nevoie de :8-10 gulii500 g carne tocata150 g orez1 oufrunde de patrunjel sare,piper3 morcovi1 radacina patrunjelsmantana2 cepePunem apa la fiert si incepem sa curatam morcovii,patrunjelul si ceapa,pe care le taiem marunt si le punem la fiert,adaugand sare si piper dupa gust.Se curata de coaja guliile,se scobesc cu o lingura,iar miezul rezultat se taie si el marunt si...articol complet