Supă de varză cu cartofi

Ingrediente: o varză potrivită, 3 cartofi mijlocii, 200 gr kaizer, o legătură de mărar, 2 linguriţe de cimbru uscat, 1 lingură de făină, 5 linguri de smântână, o jumătate de pahar de suc de roşii, piper, sare. Mod de preparare: Varza se taie mărunt sau se dă prin răzătoarea mare, se presară sare, se amestecă şi se lasă 10-15 minute pe un prosop de bucătărie. Kaizerul se taie în bucăţele. Se curăţă cartofii, se spală şi se taie cubuleţe. Într-o...articol complet