vineri, 11 noiembrie 2011

Tortilla de patatas (cartofi)



Ingrediente:1 kg cartofi2 cepe5 ouauleisareMod de preparare: Cartofi se curata si se taie cat mai subtiri(rondele, patratele)...etcSe pun la foc cu ulei si un pic de apaApoi se taie ceapa solzisori si se adauga peste cartofi,se sareaza si se lasa la foc pana ce cartofi s ceapa sunt moi.Batem bine oualele cu un pic de sare,adaugam cartofi peste ou,omogenizam bine si apoi turnam compozitia intr-o tigaie unsa cu uleicoacem bine si pe o parte si pe alta...mmmmarticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate