joi, 3 noiembrie 2011

Vinete cu maioneza




Ingrediente2 vinete1 ceapa1 galbenus de ou100 ml ulei1 lingura de mustarsarePreparareSe impung vinetele cu o furculita si se baga la cuptor 220 grade pana cand devin moi. Se pot face si pe plita si se tot intorc pana cand sunt coapte de tot, adica sa fie moi .Se lasa sa se raceasca cat sa nu te arda la mana si se curata de coaja.Se zice ca vinetele ca sa iasa mai bune se toaca cu cutit de lemn pe culpator de lemn dar eu le fac cu blenderul ca tot bune ies. Asa ca se toaca vinetele cu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate