Ingrediente: 4 bucati pulpa de porc200 ml vin alb4 linguri bulion2-3 catei de usturoisarepiper2-3 lunguri uleiIntr-o tava se pune uleiul si pulpa de porc condimentataSe introduce in cuptor pentru 10 min la foc iute, se intoarce carnea se mai lasa 10 minute, apoi se pune jumatate din cantitatea de vin si se mai lasa cca 20 de minute. Intre timp taiem usturoiul felii, adaugam peste el bulionul si restul de vin. Mai intoarcem o data friptura si adaugam peste ea sosul de bulion, mai lasam sa...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu