Triunghiuri crocante cu nucă

Ingrediente:Pentru aluat:- 400 g făină;- 75 g zahăr brun;- 1 plic zahăr vanilat;- 1 lingură coajă de lămâie rasă;- 2 ouă;- 250 g unt.Pentru umplutură:- 200 g miez de nucă;- 100 g gem de portocale;- 5 linguri lichior de portocale;- 100 g unt;- 3 linguri smântână dulce.Mod de preparare:Se amestecă făina cu zahărul, zahărul vanilat şi coaja de lămâie şi se face o adâncitură în mijloc. Se sparg ouăle în mijloc şi se pune untul tăiat în cubuleţe la marginea făinii....articol complet