Kalakukko/placinta cu hering

Ingrediente:500 g file hering150 g slanina afumata200 g unt125 g faina secara125 g faina grau2 oua1,5 Litru apa recesarepiper1 lingurita drojdie uscataMDP:Faci aluatul din:faina,unt topit,1 ou,sare,drojdie.Acoperi,lasi 15 min.,intinzi 2 foi de 1/2 cm grosime.In tava unsa cu unt pui una din foi.Dai fileurile haring cu putina sare,piper,le pui peste foaie,peste ele pui slanina taiata bucatele.Marginile aluatului se umezesc usor,se puna a 2 a foaie,se preseaza marginile,se da cu ou batut,se da...articol complet