Ingredienteo vanataun dovlecelun ardei rosuun ardei verdeun ardei galbeno ceapa marime medie4 catei de usturoi2 rosiiulei de maslinecimbrusarepiperVanata si dovlecelul se taie rondele si se tin fiecare intr-un vas cu putina sare pentru a iesi amareala din ele. Ardeii se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc, se taie cubulete. Usturoiul se taie si el.Fiecare leguma se prepara separat. Adica intr-o tigaie punem 1-2 linguri de ulei de masline si punem vinetele....articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu