Acest blat nu contine nici un fel de elevatori chimici (praf de copt sau bicarbonat). El creste la copt pentru ca contine oua batute foarte bine. De aceea cand se incorporeza celelalte ingrediente trebuie sa ai mare grija. Eu m-am documentat aici . Eu am avut nevoie de un blat subtire (am folosit o forma de tort de 25 cm), dar daca vrei unul mai inalt, dubleaza cantitatile de ingrediente. Ingrediente: 5 oua batute putin 100 g zahar tos 200 g faina 2 linguri cacao 20 g unt topit si...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu