Ultimele doua postari ale mele au fost blaturi, pe care le-am folosit la acest innebunitor tort de ciocolata. El cuprinde doua blaturi:Blatul Genoise pe care il gasesti aiciBlatul de bezea pe care il gasesti aiciDe asemenea are si doua creme: Mousse de ciocolata si Ganache. Este un tort mai laborios, dar merita !Ingrediente Mousse de ciocolata:400 g ciocolata amaruie4 galbenusuri 7 albusuriIngrediente Ganache200 g smantana grasa160 g ciocolata 30 ml alcool (coniac,...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu