"Legumele sunt bune cand le vine randul de la natura, tot astfel si fructele", zice Constantin Bacalbasa (in "Dictatura gastronomica", noua mea carte de capatai), iar eu stau si ma uit la zapada de afara si ma intreb: carei legume ii vine oare randul in ianuarie? Si-mi aduc aminte vorba tatei, ofiter in rezerva, dar care a fost o perioada si sef de popota: "cea mai buna leguma e carnea"...Nu ca as fi de acord cu replica asta in general. Mie imi plac legumele si de fapt asta era si ideea: caut...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu