Sună atât de pretenţios acest fel...oală pe foc, mai pe româneşte...Povestea este veche, iar mâncarea denumită astfel este pomenită scriptic încă de pe vremea lui Henric al IV-lea al Franţei, un rege pe gustul meu...bolnav de vin roşu şi usturoi, iar al cărui scop declarat era că "şi cel mai sărac ţăran francez trebuie să aibă la masa de duminică un pui în tigaie!".Era atât de gurmand şi de plăcut, încât la nunta sa a primit în dar o statuie a sa ecvestră,...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu