Cu scuzele de rigoare pentru pauza destul de lunga de la ultima reteta postata, vreau sa va propun acum o noua modalitate de a gati rata, foarte simpla si cu rezultate excelente. Este vorba despre pulpa de rata cu cinci arome si legume la cuptor, aceasta reteta avand un caracter asiatic destul de pronuntat, atat datorita mixului de condimente chinezesti "five spices" cat si datorita combinatiei de legume, in care gingerul si lemon grass-ul au un rol important.Daca mai sunt inca printre voi...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu