Ingrediente:- 1 morcov-1 patrunjel-1 radacina pastarnac- 1ceapa- 200 gr soc de rosii- legatura patrunjel- crutoane sau 3 felii de pane de vatra-3 l apa-delicat-sare,piper-ulei de masline-parmezanMod de preparare. Legumele se curata si se spala apoi se taie pai(dar bucati mai groase). Se pun la fiet si se adauga un pic de ulei. Ceapa se toaca marunt si se pune si ea la fiert. Cand sunt aproape gata se adauga si sucul de rosii se mai lasa sa fiarba. Cand e gata se adauga patrunjelul tocat...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu