miercuri, 7 decembrie 2011

Ali Nazik



Un fel turcesc groaznic de bun. :)- 2 vinete de marime mijlocie si 2-3 ardei verzi se coc, se curata- vinetele scurse si ardei curatati se toaca si se amesteca cu ardeii, se adauga 2-3 catei de usturoi pisat, ardei iute rosu sau pasta de ardei (dupa cat de picant va place) si cam 400g de iaurt gras (10%) (ori smantana acrisoara)Sosul de carneo ceapa tocata marunt + 1 ardei verde taiat julien se pun la calit, se adauga 500g carne tocata (vita sau miel) si se lasa toate la imprietenit sub...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate