joi, 15 decembrie 2011

Bagheta frantuzeasca (French Baguette)


Scroll down for English recipeA doua reteta pe care am facut-o pentru provocarea lunii iunie la Daring Cooks' este Bagheta Frantuzeasca. Aici am avut o mare problema cu cantitatile date. In reteta originala scria faina 1 cup = 240 ml. Pai da, dar asta nu inseamna 240 g, ci 150g. Si cum eu nu am fost atenta la acest "detaliu", cand sa fac coca, nu-mi iesea. Noroc ca nu e prima data cind fac paine. Am adaugat mai multa apa, pana ce a iesit o coca maleabila. O problema a ramas, totusi....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate