luni, 5 decembrie 2011

Bame pentru iarna



1 kg bame1- 2 l suc de rosii crud (sau fiert ) facut in casa5 borcane mari cu filet (sau mai multe mici)Curata bamele de cotoare si spala-le.In  3-4 l de apa pune 1 lingurita de sare si 3 linguri de otet. Pune-o pe foc si , cand a inceput sa fiarba adauga bamele. Lasa  sa fiarba pana ce bamele s-au inmuiat.Scurge bamele si pune-le in borcane, presand usor ca sa intre mai multe.Umple borcanele cu suc de rosii si acopera-le bine cu capace. Pune borcanele unul langa altul in cratite...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate