Bascute cu ciuperci

                           INGREDIENTE: Pentru piure: 500 g cartofi 1 ou  2 linguri cascaval ras 50 g lapte 30 g unt 2-3 linguri faina patrunjel verde sare, vegeta Pentru umplutura: 250 g ciuperci 1 ardei iute 3 catei de usturoi 1 ceapa 1 rosie mica sare, piper PREPARARE: Umplutura: Intr-o tigaie cu o lingura ulei se pun ciupercile [...]articol complet