miercuri, 7 decembrie 2011

Biftec turcesc alaturi de pure cartofi cu spanac si usturoi



INGREDIENTE***250 gr macra de vita200 grame carne de batal(aici am modificat-o cu carne de pui)200 grame ceapapatrunjel verde2 oua3 linguri pesmet60 ml ulei25 grame smintina(1 lingura)1/2 ardei iutecimbru,piper,sare.***Spalam carnea,si o taiem cubulete.Cureti,speli si tai marunt ceapa si ardeiul iute.Speli si toci fin verdeata.Trecem carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa.Amestecam pasta de carne cu smantina,1 ou batut,verdeata ardeiul iute,cimbru piperu si sarea.Omogenizam compozitia...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate