Ingrediente:4-5 chifle250 gr. ciuperci1 ardei gras rosu1 morcov miccondiment pentru ciuperci3-4 lg. ulei 2 lg. margarinapatrunjel verde tocatsare, piper, cimbruMod de preparare:Se curata ciupercile, se spala bine, se taie marunt si se inabuse in ulei. Din ardeiuil gras te taie 4-5 fasi pentru manerul de la cosulet. Restul se toaca impreuna cu morcovul si se adauga peste ciuperci. Se lasa sa se inabuse impreuna pana scade tot lichidul. Se inchide focul, se adauga parunjelul tocat, sarea,...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu