vineri, 16 decembrie 2011

Chiftelute cu orez si carne de vita


Ingrediente : 1 kg carne tocata de vitel2 oua150 gr de orez3-5 catei de usturoio ceapa mijlociesarepiper negru macinatulei de masline pt prajirepentru sos:3 ardei2 morcovi 2 cepe2 frunze de dafinMod de preparare:Orezul se spala cu apa rece si se fierbe cca 5-7 minute din momentul fierberii. Prima ceapa ce taie foarte marunt si se prajeste putin in tigaie. Usturoiul se curata si se toaca. Intr-un vas mai mare se toarna  carnea tocata de vita, ouale , ceapa prajita cu tot...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate