vineri, 16 decembrie 2011

Ciorba de afumatura


Cred ca prin pod va mai ramas o bucata de coasta de la purcelul de la craciun uscata si bine afumata o taiem si o adaugam in oala toata o lasam la fiert, dar nu uitam s-o spumuim .zarzavatul repede pregatim .1 ceapa ,1morcov,1 patrunjel ,1 ardel gras 2-3 cartofiori si un pic de varzavat dupa.............. ce a fiert carnea le-ai adaugat, capac sa pui aroma sa isi ia ,iar mai tarziu sa pui si fidea (lata)........potrivesti de gust cu sare ,din putina iei bors sa-i dea savoare .Cand ai...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate