Ciorba de burta si porc

Ingrediente:- 1 si ½ burta de vita congelata- 1 ciolan afumat de porc- zarzavat de ciorba (ceapa, morcov, ardei gras, radacina patrunjel, pastarnac si telina)- zarzavat de calit: 1 morcov, ½ ardei capia rosu, 4 catei usturoi, razuite- 4 galbenusuri- 1 ardei iute- 400 g smantana- otet dupa gust- sareCiorba de burta putin mai altfel, adica pentru zeama am folosit un ciolan afumat de porc..mmmmm....combinatia de vita cu porc e excelenta. L-am pus la fiert in oala sub presiune cu 1...articol complet