duminică, 4 decembrie 2011

Clatite cu ciuperci la cuptor


Ingrediente clatite2 oua200 gr faina2 linguri de untvarf de lingurita de sare1 lingurita rasa de bicarbonat300 ml lapte--------------Ingrediente umplutura:500 g ciuperci50 g ceapa200 ml smintina50 g parmezan sau cascaval ras1 legatura marar sau patrunjelpiper, sareSe amesteca galbenusele de ou cu untul, sarea si bicarbonatul dizolvat in putina apa. Separat se bat albusele cu un tel, apoi se incorporeaza cu galbenusurile. Apoi se adauga alternativ faina si laptr, amestecand cu ajutorul unei...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate