Conopida cu sos de susan ( Tahin)

Ingrediente:1 conopida4 linguri otet1 lingurita sare3-4 linguri ulei5-6 linguri sos Tahin( de susan)zeama de lamaie3-4 catei usturoi2-3 linguri apa recesarepatrunjel verdeMod de preparare:Conopida se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si otet pentru aproximativ 15 minute. Eu acum am folosit conopida congelata carea afost fiarta in prealabil.Dupa ce este fiarta conopida , se strecoara si se lasa la scurs.Punem uleiul la incins si adaugam conopida sa se prajeasca frumos pe...articol complet