Costita cu cartofi in sos alb

Ingrediente: (4 portii)8 fasii de costita7-8 cartofi2 foi de dafinSosul alb:2 lg. de faina50 gr margaritalapte, smantananucsoarasare, piper albMod de preparare:Dupa decojire, cartofi se taie rondele egale, potrivit de groase. Se aseaja in oala si se pune apa peste ei cat sa-i acopere. Adaugam sare si 2 foi de dafin. Lasam la foc potrivit sa scada.Cand sunt aproape gata, pregatim intr-o tigaie un sos alb, bechamel, din margarima, faina, lapte si smantana. Condimentam cu sare, piper alb si...articol complet