Pentru ca maine noi, crestinii, sarbatorim Floriile si avem dezlegare la peste, am ales o reteta delicioasa de peste.Am cumparat de la pescarie un crap mare romanesc, l-am curatat de solzi, am pastrat capul pentru ciorba, iar restul l-am pregatit la cuptor scaldat in vin alb cu mirodenii. O nebunie ...ce mai! Iata si reteta ...Ingrediente:1 crap marisor (dar sa-ncapa-n tava)cateva rosioare cherry5 fire de rozmarin250 ml vin albulei de maslinesare, piper si boiaCuratam si spalam pestele....articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu