Ficat de vitel in unt

Reteta nu este o complicatenie, este foarte usor de executat, iar rezultatul este fraged si dulce (ceea ce nu te-ai astepta de la ficat, nu?) cu conditia sa fie respectate urmatoarele reguli: ficatul se feliaza subtire (cam 4-5 mm grosime), NU se sareaza decat in momentul servirii, si se prajeste doar cat sa se faca [...]articol complet