Friptura de ied in sos de vin

Am primit cateva kg de iezisor de la soacra-mea...tot anul trecut...Ingrediente:2 pulpe de ied, sare, piper, vegeta, boia dulce, 2 lg sos de soya, 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose. Pregătire:Se spala bine carnea de ied, se indeparteaza pielitele si se lasa la macerat 4h in urmatorul bait: 2 lg sos de soya, 1 lg vegeta, 1 lg boia dulce, 2 lg condimente pt miel sau oaie, zeama de la 2 lamai. Dupa ce s-au scurs cele 4h punem pulpitele de iedut intr-o tava cu...articol complet