Gratar de manzat cu fenicul

O reteta simpla, rapida si gustoasa.Ingredientele:500 gr. manzat feliatsare, pipercondiment de gratarGarnitura:1-2 buc. fenicul4-5 ciuperci mari1 morcovunt + ulei masline1 lingura mustarMod de pregatire:Muschiul de manzat cumparat gata feliat, se asezoneaza cu condimente de gratar, se unge cu ulei si se pune pe gratar.Intre timp se pregateste garnitura. Morcovul se curata si se feliaza pe lungime cat mai subtire. La fel si ciupercile, se spala si fara a scoate piciorusele se taie in fasii. Cu...articol complet