Minitarte cu salata de curcan

Aceste minitarte cu salat de curcan le-am facut de ziua lui Tudor, impreuna cu Chiftelutele de curcan cu susan. In a doua poza apare platoul festiv ;-)Aceasta salata o fac in multe combinatii: cu piept de pui, cu limba de vita/porc si acum cu piept de curcan. Poate fi facuta doar cu ciuperci, oua fierte si castraveti acri, sau cand o prepar cu limba vita nu mai adaug ciuperci. E foarte savuroasa, satioasa si are un gust aparte.Si ca sa fie mai deosebit, deoarece era o ocazie...articol complet