Omleta cu emmentaler pentru final de dizertatie

N-am prea fost activa ultimele saptamani, pt. ca a trebuit sa-mi dau dizertatia. Finaly, sambata, terminat-am.Timpul asta de 3 saptamani n-am prea gatit...am descoperit insa omleta moale cu mult ...cascaval. Recunosc ca prajeam mult prea mult omletele inainte. Acum imi plac mult mai moi, si cea cu emmentaler merge "ca unsa".- 2 oua- 100 gr gouda sau emmentaler - 30 gr apa minerala- un praf de sareSe bat ouale cu apa minerala. Se adauga sarea si se toarna in tigaia incinsa cu ceva ulei. Se...articol complet