marți, 6 decembrie 2011

Painici impletite cu Cartofi


Ingrediente :1 kg faina alba400 gr cartofisare30 gr drojdie proaspataPreparare :Se pun la fiert cartofii cu coaja in apa cu sare . Dupa ce au fiert ii curatam si ii zdrobim lasandu-i la racit.Drojdia o dizolvam in prealabil in 100 ml apa calduta cu 1 lingurita sare si o turnam in mijlocul fainii puse in vas si amestecam pana obtinem o maia pe care o lasam la dospit. Dupa ce a dospit plamadeala(maiaua) adaugam cartofii zdrobiti , 1 lingura rasa sare si apa calduta pana obtinem un aluat nu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate