O compoziţie proaspătă şi vegetariană, pastele primavera (primăvară, în italiană) au apărut în comunitatea italienilor din New York în secolul XX şi se presupune că sunt inspirate din orecchiette con cime di rapa sau orechiette all’orto. Există multe şi variate reţete de paste primavera, unele baza de sos Alfredo, altele simple, unele cu anşoa, altele [...]articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu