duminică, 4 decembrie 2011

Piine cu cartofi


O piine extraordinara, care m-a cucerit din prima! Pufoasa, aromata si moale, risca sa fie mincata toata in ziua prepararii! Amidonul din cartofi imbunatateste consistenta miezului piinii, mai ales in cazul fainii cu putin gluten. Autoarea recomanda sa nu se arunce apa de la fiertul cartofilor, ci sa se pastreze in congelator, apoi sa se foloseasca la prepararea oricarei retete de piine. Sursa aici. O sa revin si cu poza sectiunii.Aveti nevoie de:3-4 cartofi de marime medie150 ml apa in care...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate