vineri, 16 decembrie 2011

Pulpa de porc la vasul de yena cu piure cu ceapa prajita


De regula evit cuvantul yena si spun vas termorezistent, dar acum mi s-a parut prea lung titlul. De fapt si este. Puteam sa zic piure taranesc, dar azi si taranii fac piureul ca la oras , deci nu mai mergea. Puteam sa zic pulpa de porc, dar nu se stia cum e preparata. Asa ca am lasat titlul asa de lung ca sa inteleaga tot romanul ce am vrut eu sa fac in reteta mea si am scurtat numai vasul de yena.-2,500 kg pulpa de porc-usturoi-ulei-sare-cimbru-apa-1,500 kg cartofi-7 cepe miciSe spala carnea...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate