Rulada cu mascarpone si afine

ingredienteFoaie4 oua4 lg zahar3 lg fainao lg cacao1/2 plic zahar vanilat bourbonCrema125 gr mascarpone125 gr frisca100 gr zahar pudra1/2 plic zahar vanilat bourboncateva linguri dulceata de afineGlazura150 gr ciocolata50 ml frisca lichida25 gr untMod de preparare:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu 3 lg zahar iar galbenusul cu o lingura de zahar si zaharul vanilat.Se unesc cele doua compozitii se cerne deasupra cacao amestecata cu faina,se intinde pe o hartie de...articol complet