Salată cu ridichi şi telemea de capră

O salată veselă, de primăvară, căreia castraveţii şi ridichile timpurii îi asigură prospeţimea, iar telemeaua de capră – cu gustul ei pregnant – consistenţa. Bucuraţi-vă de ridichile de lună  în această reţetă simplă şi delicată. Porţii: 2 Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: 200 grame mix de salată (salată, creson, rucola, etc) sau 1/2 de salată verde 1 castravete mare 2 [...]articol complet