Salata de sfecla rosie cu hrean

 si pt ca v-am povestit despre sfecla rosie am sa scriu si o reteta de salata de sfecla rosieretea o am de la o buna prietena si deosebita bucatareasa Sidy 2 kg sfecla rosie mai micuta, nu am gasit mai mica decat se vede 100g chimion 1 hrean 1l apa 100ml otet 3-4 linguri de zahar 1/2 lingura sare Sfecla se spala bine, bine, se curata cotorul si se pune la fiert intr-o oala mai mare cu apa timp de 45 minute. Este fiarta cand s-a inmuiat si intra furculita in ea. Se lasa sa se raceasa si...articol complet