vineri, 16 decembrie 2011

Sniţele de piept de pui în aluat


1kg piept de pui dezosat ,5 oua ,delikat . 4 -5 linguri de faina (trebuie sa iasa un aluat ca de clatite depinde de marimea oualelor cata faina pun)Pieptul de pui se curata bine se portioneaza , se bate carnea (eu folosesc la batut un ciocan de carne dar pun carnea intr-o folie iar ea nu se imprastie si nu se rupe ) separat vom face aluatul cele 5 oua de bat spuma cu putin delikat,treptat se adauga faina in ploaie se amesteca pana iese un aluat gros ca de clatite .Carnea se da prin...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate