luni, 19 decembrie 2011

SORBET DE PEPENE VERDE CU CARDAMOM(watermelon sorbet with cardamom)


apartinind trecutului apropiat ,ideea acestui sorbet mi-a venit cind in timpul zilelor caniculare de care tocmai ne-am despartit,cautam sa gasesc ceva racoritor si inedit in acelasi timp.si cum in frigider trona un pepene verde ,deja mi-am imaginat ca gustul de destul de fad in fond al sau s-ar combina perfect cu dramaticul cardamom.si rezultatul a fost cel scontat,efectulul racoritor de gheata si fruct combinat cu arome nebanuite. si totusi am fost singura din casa care a consumat...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate