Sos de hrean iute

Ingrediente: câteva rădăcini de hrean, sare, o linguriţă de zahăr, 2 linguri de smântână, puţin oţet. Mod de preparare:  Se curăţă hreanul şi   se dă pe răzătoarea mică, în loc bine ventilat şi aerisit. Se adaugă puţin oţet, zahărul, smântâna, sare şi se amestecă bine. Se serveşte cu friptură sau cu miel umplut. Poftă bună!articol complet