Din ciclul "draga, tu cum gatesti sparanghelul?" Pai, ca de obicei, ma iau dupa instinct.In general, oricum retin despre o leguma ca se potriveste "cu aia si aia", apoi o prepar in functie de inspiratie. In cazul sparanghelului stiu bine ca se potriveste cu orice fel de oua, cu verdeturi, cu lamaie, smantana (sau cu un pic de unt sau cu ulei de masline) si e suficient.Cat despre metodele de a-l gati, acestea sunt 3: la aburi (metoda incomoda pentru mine si rareori folosita), fiert sau prajit...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu